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Franchute

 

Llevo un buen tiempo tratando de iniciarme en el periodismo gastronómico, aprender y disfrutar de este rubro tan interesante para mí, como cocinera, estos estudios los veo como una formación para ampliar la visión culinaria y poder transmitirla. Averigüé y pase por diferentes estudios, hasta que encontré THE FOODIE STUDIES, un centro de estudios que ofrece una innovadora y dinámica metodología de formación, interesante y completa, donde el trato es directo entre profesores y alumnos, a pesar de las distancias.

 

 

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Este mismo año por esas casualidades de las redes sociales me puse en contacto con un fotógrafo argentino radicado en Paris, Guillermo Barale, quien me dio la oportunidad de poner en marcha mis conocimientos y dar mis primeros pasos dentro del periodismo gastronómico, así nació Franchute, una revista digital que habla sobre la actualidad Argentina en Francia. A través de notas, reportajes y entrevistas. El lanzamiento es gratuito, donde se podrá  interactuar  por medio de links y  descargar en formato PDF para imprimir.

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Mi participación obviamente es gastronómica, con recetas y notas, dando a conocer los secretos de la cocina Argentina que tanto les gusta a los franceses, interesante también para los argentinos que nos encontramos viviendo en Europa, ya que se puede conocer el trabajo de otros compatriotas, sitios para visitar o ir a cenar.

Aquí comparto con ustedes parte de mi trabajo y el link donde pueden seguir y descargar la revista, espero que les interese y la puedan disfrutar!!!

franchutemagazine.wordpress.com

 

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